Dix sept chercheurs, experts de l’agriculture tropicale d’une part et des techniques « bio » d’autre part, ont ensemble étudié dans
quelles conditions le développement d’une
agriculture biologique, certifiée ou non, est possible.
Comment l’île peut-elle trouver ses
débouchés et contribuer à revaloriser l’image
de l’agriculture, en tissant de nouveaux liens
entre agriculture et alimentation ? Tel est
l’enjeu de cette expertise.